- Teacher: amina berrichi
- Teacher: amina berrichi
Les plantes médicinales ont toujours eu une place importante dans l'arsenal thérapeutique de l'humanité. Elles constituent une source importante de molécules bioactives qui font généralement partie des métabolites secondaires.
Ce cours s'adresse principalement aux étudiants de la troisième année licence chimie. Son usage est évidemment possible pour les étudiants de biologie et pharmacie.
Avec la publication de ce polycopier, je mets à la disposition des jeunes chimistes, pharmaciens et biologistes cet outil qui sera capable d'identifier les structures générales des produits naturels, de les classer parmi les grandes familles distinguées et de retracer les voies générales d'élaboration par le monde du vivant de ces métabolites secondaires.
- Teacher: nadia fekih
1.Objectif principal du cours
- Etre capable d'identifier les structures générales des produits naturels, de les classer parmi les grandes familles distinguées et de retracer les voies générales d'élaboration par le monde du vivant de ces métabolites secondaires.
- Savoir identifier les métabolites secondaires principaux des grandes familles de produits naturels
- Connaitre les stratégies de synthèse industrielle de quelques terpènes d'importance économique et leurs propriétés biologiques et/ou rôles (domestiques, médicaux, cosmétiques,...)
- Teacher: nadia fekih
L'objectif de cours de chimie des produits naturel en général :- Etre capable d'identifier les structures générales des produits
naturels, de les classer parmi les grandes familles distinguées et de retracer
les voies générales d'élaboration par le monde du vivant de ces métabolites
secondaires.
- Savoir identifier les métabolites secondaires principaux des
grandes familles de produits naturels
- Connaitre les stratégies de synthèse leurs propriétés biologiques et/ou rôles
(domestiques, médicaux, cosmétiques...)
- Etat naturel, méthodes d'extraction, propriétés physicochimiques.
Dans le chapitre 1 nous avons parlé sur les métabolites primaires et secondaires des plantes et leurs rôles biologiques.
Dans le deuxième chapitre nous avons exposé : Etat naturel, Répartition, Classification et Caractérisation des Terpénoïdes.
Le cours d'aujaurd'hui c'est la suite du deuxième chapitre , il porte: Biosynthèse des Terpènes, Importance des Terpénoïdes, Méthodes d'extractions et Identification des terpènes
- Teacher: nadia fekih