Microbiologie Générale

Microbiologie L2 SNV, S.Alim S.Agro.

Chapitre 5 : Croissance bactérienne

1.Mesure de la croissance

2.Paramètres de la croissance

3.Courbe de croissance (culture discontinue)

4.Culture bactérienne

5.Agents antimicrobiens

Chapitre 6  : Notions de mycologie et de virologie

1. Mycologie (levure et moisissure)

1.1.Taxonomie

1.2.Morphologie

1.3.Reproduction

2.Virologie

2.1.Morphologie (capside et enveloppe)

Différents types de virus

Chapitre 6

Microbiologie L2 Tronc commun Sciences biologiques , Sciences alimentaires et Sciences agronomiques

Microbiologie L2 Sciences biologiques , Sciens Alimentaires et Sciences agronomiques

Objectifs de la matière :


L'étudiant doit :

  • -s'approprier les savoirs théoriques du monde microbien et d'en maîtriser sa terminologie.
  • -étudierla cytologie, la physiologie et la biochimie des microorganismes
  • -étudier la croissance microbienne notamment bactérienne.
  • -transposer les données du cours dans des situations appliquées (laboratoire TP,la recherche fondamentale ...)